正式进入9月,我们希望整体的需求回升,希望活猪价格也会被小幅带动上涨!会这样吗???
进入2021年以后,生猪价格一反常态开始高开低走一路下跌,从36元/公斤下跌至目前的14元/公斤以下,整整下跌了22元/公斤之多,下跌幅度已超61%以上!
当然,生猪价格在15元/公斤以下,就意味着即使大型生猪养殖企业的“盈亏平衡点”也被打破,几乎所有养殖户都在亏损线下运行!
那么,2021年1月6日开始,猪肉价格随着活猪价格的走低开始大幅下跌,整扇白条猪肉的批发价格现已稳步在21元/公斤左右,虽然猪肉价格便宜,但终端消费始终反响平平!

一般情况下,下半年是猪肉消费的旺季,因此很多生猪养殖户会压栏到下半年出栏,这也导致今年下半年的猪价始终处于温水煮青蛙模式!
从目前市场的表现来看,全国大部分地区的猪价继续低迷,疫情压力、成本压力、资金压力仍长期存在,从这几波儿跌跌涨涨的持续时间上来看,上涨时间很短2-5天,但下跌时间很长至少2周以上,而大多数养猪人都是在涨价期间继续扛价,期盼更高的价位出现。
我国生猪产能已恢复至100.27%以上,虽然近期官方公布的能繁母猪产能环比下跌0.5%,其所映射的点却在10个月后,短期看现阶段的压力还是供应量偏大,猪的出栏体重过高所致!还是那句老话:适时择机逢高出栏,勿要过度压栏也勿要恐慌性集中抛售!
目前,虽然猪肉价格持续平稳,且已恢复到让普通老百姓可以接受的范围之内,而终端消费方面仍处于较为乏力的局面,猪肉价格便宜但需求却没有明显提升,换言之真正的消费需求旺季还未开启。
现临近中秋、国庆节,一部分消费需求也将被带动,但这与年底一年之中真正的需求旺季-南方制作腊肉北方杀年猪相比还相差甚远。
值得注意的是:在新冠疫情的防控要求之下,我国整体的防疫在内防本土新增+外防境外输入问题方面也将继续严防严控,那么在这样的局势之下,或许今年真正的消费旺季需求来临之时也将不及往年!
来源:搜猪网王磊